lunes, 29 de febrero de 2016
viernes, 12 de febrero de 2016
Plantamos nuestras semillas
Cuando crezcan las trasplantaremos a nuestra huerta ecológica: emocionante verlas crecer
Taller de plantas aromáticas
No sólo cultivamos hortalizas y legumbres en
nuestro huerto, también contamos con unas pequeñas plantas que desprenden un
aroma característico y que nos han acompañado a lo largo miles de años en
cocinas y boticas. Son las plantas aromáticas, conocidas por todos pero
¿realmente conocemos sus propiedades culinarias y beneficios para la salud?
Nuestra propuesta de trabajo en esta sección
es la siguiente:
-
Se asignará una planta aromática
por clase y, entre todos, tendrán que buscar información sobre esa planta,
completando una ficha (una cara de un folio) que conste de:
o
Nombre (español, inglés y
científico)
o
Foto, dibujo o la propia planta
o
Características
o
Propiedades y uso culinarios y una
receta que la incluya
o
Propiedades y usos medicinales
-
Se formará un mural con todas las
propuestas y cada clase podrá ir a consultarlo.
Se adjunta una guía de las plantas medicinales
que puede servir para la realización del trabajo.
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